تماس با نیوشانوش : ۲۵۳۵ ۸۸۰ ۰۹۱۹

دمنوش به

دمنوش به

درخت به ( دمنوش به )، بومی جنوب غرب آسیا به ویژه ایران و آناتولی است.

نخستین درختان به، به صورت خودرو در کوهپایه های قفقاز رشد می کردند.

این میوه در دوران باستان با نام سیب طلایی، از خاورمیانه به منطقه ی مدیترانه و از آنجا به غرب و از طریق جاده ی ابریشم با نام هلوی طلایی سمرقند، به شرق و چین حمل می شد.

به، از دوران باستان تا اواخر قرون وسطی ، به طور گسترده در بسیاری مناطق استفاده می شد.

حتی در برخی مناطق و کشورها، آن را بهتر از سیب می شناختند.

این میوه، به دلیل شباهت با گلابی، ابتدا با نام علمی Pyrus cydonia ، اما بعدها به صورت گونه ای مجزا و با نام علمی Cydonia oblonga ثبت شد.

دمنوش به ( درخت به)

خواص دمنوش به :

۱- بهبود دهنده ی عملکرد دستگاه گوارش

عصاره و آب میوه ی به، در کاهش ضایعات کولیت زخمی موثر است.

کاتچین و اپی کاتچین میوه ی به، از ایجاد بیماری های التهابی روده و زخم معده جلوگیری کرده و به بهبود عملکرد دستگاه گوارش یاری می رسانند.

این ترکیبات، با ایجاد لایه ی محافظ در معده و با کاهش مهاجرت لکوسیت ها به مخاط دیواره ی پوششی معده، از

ایجاد زخم معده جلوگیری می کنند.

۲- بهبوددهنده ی عملکرد کبد

عصاره ی میوه ی به، فعالیت آنزیم های کبدی ALT(آلانین ترانس آمیناز)، AST (آسپارتات ترانس آمیناز) و LPS را مهار می کند.

فعالیت سوپراکسیداز دسموتاز(SOD)، گلوتاتیون پراکسیداز (GSH-PX)، لیپوپروتئین لیپاز (LPL) و هپاتیک لیپاز را افزایش می دهد.

و سبب کاهش چربی کبد در کبد چرب می شود.

فلاونوئیدهای این گیاه محافظ کبد است و این خاصیت به دلیل افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی و متابولیسم لیپوپروتئین در کبد و مهار لیپوژنز (تولید چربی) است.

پوست میوه ی به، مقدار چشمگیری مواد ضد ویروسی دارد که از رشد میکروارگانیسم ها و عوامل ایجاد کننده ی هپاتیت های نوع A،  Bو C جلوگیری می کند.

مصرف روزانه ی میوه ی به در رژیم غذایی، به سبب بهبود عملکرد کبد توصیه می شود.

۳- التیام بخش عملکرد مجاری تنفسی و ریه

پکتین میوه ی به، خلط سینه را نرم کرده و التهاب دستگاه تنفسی، لوزه ها و گلو را کاهش می دهد و به درمان اختلالات تنفسی مثل برونشیت و آسم کمک می کند.

عصاره ی دانه ی به، انقباضات ناشی از کارباکول و پتاسیم، در بافت نای خرگوش را کاهش می دهد.

عصاره ی دانه ی به، مشابه داروی وراپامیل (داروی کنترل پرفشاری خون و بی نظمی ضربان قلب) عمل می کند.

دمنوش به

۴- تنظیم قند خون

ترکیبات پلی فنولیک میوه ی به، فعالیت هایپوگلایسمیک دارد. و به طور چشمگیری باعث کاهش قند خون می شود.

این ترکیبات، از رشد و توسعه ی عوارض دیابت جلوگیری می کنند.

عصاره ی این میوه، با کاهش سطح سرمی AST ,ALT و ALP در بیماران دیابتی باعث حفاظت از بافت کبدی هم می شود.

۵- تنظیم فشار خون

 تحقیقات نشان می دهد که فلاونوئیدهای میوه ی به، به کاهش فشار خون کمک می کند.

مصرف عصاره ی این میوه پس از ۸ هفته مشابه با داروی کاپتوپریل بود.

عصاره ی استخراج شده از این گیاه سطح آنژیوتانسین، آپلین و اندوتلین را کم کرده و به کاهش فشار خون کمک می کند.

فعالیت ضد فشار خونی این عصاره، به دلیل تأثیر روی سیستم رنین-آنژیوتانسین است.

۶- تنظیم کلسترول خون

تیمارِ موش های آزمایشگاهی با کلسترول بالا، با فلاونوئیدهای میوه ی به، پس از چهار هفته با تنظیم متابولیسم لیپیدها و حذف رادیکال های آزاد منجر به کاهش کلسترول کل، تری گلیسیرید و کلسترول LDL می شود که این اثر به دلیل وجود فلاونوئیدها در این گیاه است.

۷– افزایش میل جنسی

عصاره ی میوه ی به، عملکرد جفت گیری در موش های آزمایشگاهی را در مقایسه با موش های شاهد به میزان چشمگیری افزایش می دهد.

پتانسیل افزایش میل جنسی در میوه ی به، به سبب وجود فلاونوئیدها، گلیکوزید و تانن، در این گیاه است.

۸- ضد سرطان

پژوهشی نشان می دهد که ترکیبات فنلی میوه ی به از بدن انسان در برابر سرطان کلیه محافظت می کند.

برپایه ی این مطالعه، این ترکیبات فعالیت های ضد تکثیری در برابر سلول های سرطانی از خود نشان می دهند.

 

تانن- پکتین- موسیلاژ- قند(فروکتوز، گلوکز، گالاکتوز، سوکروز)- اسیدهای ارگانیک(سیتریک، آسکوربیک، مالیک، فرولیک، تارتاریک، شیکیمیک و فوماریک اسید) – ویتامین های A, B و C  – پتاسیم- اسیدهای آمینه آزاد (آسپارژین، آسپارتیک اسید، هیدروکسی پرولین)

دانستنی ها

لینک کوتاه
۰/۵ ( ۰ نظر )

در باره نویسنده :

محمد صدیقی
محمد صدیقی هستم مدیر و موسس سایت نیوشا‌نوش سایت تخصصی فروش و مشاوره خرید محصولات نیوشا بزرگترین مرکز پرسش و پاسخ درباره محصولات و و انواع دمنوش نیوشا موسس اولین تالار گفتگو و انجمن تخصصی بحث و گفتگو درباره انواع دمنوش در ایران

پاسخ تکمیلی سوال شما توسط کارشناسان نیوشانوش پاسخ داده می شود